Prednosti koje se odnose na branje divljih gljiva, rastuće aktivnosti u europskim šumama, mogu biti široke i kada se maksimiziraju mogu uključivati različite dionike koji djeluju na rekreativnoj razini (npr. povremeni sakupljači), komercijalnu razinu (npr. trgovci gljivama), kao i odgovarajuće aktivnosti tercijarnog sektora (npr. mikoturizam i aktivnosti u slobodno vrijeme, obrazovne inicijative). Osim toga, potražnja za tartufima se širi zbog novih navika potrošača, ukazujući na veliki potencijal razvoja.
Odgovarajuće tehnike upravljanja šumama (mikosilvikultura) kao i tehnike kultiviranja za optimizaciju produktivnosti i raznolikosti gljiva i tartufa, uz razvoj inovativnog oblika aglomeracija vrijednosti i integracija ovog sektora s širim uslugama ekosustava, dio su ključnih izazova ovih NDŠP-a.
Download as PDF [1].
Download as PDF [2].
Download as PDF [3].